Супички, чорбички
Още от поредицата 99 кулинарни шедьоври
-
-
-
-
-
-
-
Направи си сам сирене, кашкавал, кисело млякопечатна: 4.00 лв. -
Десерти - рецептурникпечатна: 6.95 лв. -
Бавно готвенепечатна: 5.00 лв. -
Ястия с боб и лещапечатна: 6.00 лв. -
Здравословни рецепти на гастрономапечатна: 16.20 лв. -
Илюстровани спагетипечатна: 5.00 лв. -
Месо и месни продуктипечатна: 15.00 лв. -
Малка книжка за Коледапечатна: 8.99 лв. -
Халогенна кухняе-книга: 2.50 лв.печатна: 5.00 лв.
Испанците казват: ”От супата и любовта първото е по-скъпо!” Разбира се, те са попрекалили, но супата действително е любимо блюдо в цял свят – едно от най-вкусните и полезни постижения в кулинарията.
За една добра домакиня приготвянето на супичка е удоволствие, но и предизвикателство. Тя е олицетворение на домашния уют, действа успокояващо и въодушевява, но при приготвянето й освен продукти, трябва да се влага и доза хазарт, тоест да се експериментира. Само тогава ще ви поискат допълнителна порция…
Знаете ли, че има 150 типа супи и чорби и повече от 1000 вида, вариантите пък едва ли могат да се изброят.
Сигурно сте чували за супата „Седем китки”, опитвали ли сте обаче троянската чорба с изсушени гъби и джанки? Знаете ли да готвите минестра – зеленчуковата испанска супа в гърне? Опитвали ли сте великденската гръцка магерица? Бирена супа по немски след махмурлук? А какво ще кажете за едно ледено гаспачо в жегите?
Тази книга има важната задача да ви направи маестро в приготвянето на супички.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.