Супички, чорбички
Още от поредицата 99 кулинарни шедьоври
-
-
-
-
-
-
-
Суперхрани for Dummiesпечатна: 5.99 лв. -
Ястия с риба: 300 рецептипечатна: 4.50 лв. -
Мъже в кухнятапечатна: 7.50 лв. -
Супипечатна: 4.80 лв. -
69 изпитани афродизиакапечатна: 18.00 лв. -
Празнична кухняпечатна: 8.00 лв. -
119 рецепти за домашно приготвяне на ликьори, настойки и плодови винапечатна: 4.00 лв. -
Златна книга за тестата и за печиватапечатна: 16.90 лв. -
Микровълнова фурнапечатна: 4.50 лв.
Испанците казват: ”От супата и любовта първото е по-скъпо!” Разбира се, те са попрекалили, но супата действително е любимо блюдо в цял свят – едно от най-вкусните и полезни постижения в кулинарията.
За една добра домакиня приготвянето на супичка е удоволствие, но и предизвикателство. Тя е олицетворение на домашния уют, действа успокояващо и въодушевява, но при приготвянето й освен продукти, трябва да се влага и доза хазарт, тоест да се експериментира. Само тогава ще ви поискат допълнителна порция…
Знаете ли, че има 150 типа супи и чорби и повече от 1000 вида, вариантите пък едва ли могат да се изброят.
Сигурно сте чували за супата „Седем китки”, опитвали ли сте обаче троянската чорба с изсушени гъби и джанки? Знаете ли да готвите минестра – зеленчуковата испанска супа в гърне? Опитвали ли сте великденската гръцка магерица? Бирена супа по немски след махмурлук? А какво ще кажете за едно ледено гаспачо в жегите?
Тази книга има важната задача да ви направи маестро в приготвянето на супички.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.