Десерти без печене
Тирамису – това без съмнение е най-популярният италиански десерт. Названието му се състои от три думи – tira mi su (издигни ме !). Не го приемайте буквално – просто една лъжичка от това въздушно съвършенство, сътворено със сирене маскарпоне, бишкоти савоярди и вино марсала прави щастлив всеки любител на сладкишите.
Семифредо – добрата стара и проверена във времето рецепта на италианските домакини – да е сладолед, не е сладолед… В превод думата означава „полу замръзнал” и така се поднася на трапезата този десерт.
За да го приготвите вкъщи, трябва да разполагате със силно маслена сметана, яйца и захар. Останалото е игра на фантазията – плодове, ядки, шоколад… Прощавай, моя диета!
Домашни бонбони, които се топят в устата и нямат нищо общо с „купешките”. Ако си мислите, че ще загубите много време за да ги приготвите, грешите. Двадесет минути! И много въображение – мед, краве масло, смлени бисквити и ядки, настърган шоколад, кокосови стърготини, бадемово брашно, изсушени плодове…
Резултатът е зашеметяващ!
Kниги от същия жанр
-
Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицинатае-книга: 5.00 лв.печатна: 6.00 лв. -
Днес готвя - 20 рецепти за домашен сладоледе-книга: 4.00 лв. -
Баба, майка и аз в кухнята: Супи, сосове и маринатие-книга: 4.50 лв. -
Коктейли и напиткие-книга: 2.50 лв. -
Българският код за вкусно -
Суперхраните срещу артрите-книга: 5.00 лв.печатна: 8.00 лв. -
Вегетарианска кухня - модерна и традиционнае-книга: 6.00 лв. -
Суперхраните срещу ракови заболяванияе-книга: 5.00 лв. -
Шоколадова кухняе-книга: 2.50 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.