Ястия с кайма
Каймата е един от най-популярните продукти за готвене в българската национална кухня. Тя представлява смляно с месомелачка или кълцано месо (рядко риба). Към нея могат да се добавят зеленчуци, подправки, яйца, галета и други съставки до получаване на смес, от която се оформят различни по вид и форми ястия.
Използва се както за приготвяне на супи, така и за основни ястия, за изпичане на скара (барбекю), за изработване на сурово-пушени, варени и сушени колбаси. Каймата може да бъде произведена както само от един вид месо, така и от няколко вида. Обичайно телешкото е месо от бут, с малко или без мазнина, а свинското е гърди или друго мазно свинско месо.
Kниги от същия жанр
-
Магията на рибната кухняпечатна:
4.09 EUR
8.00 лв. -
Готварска книга за гъбитепечатна:
2.04 EUR
4.00 лв. -
Кулинарни изкушенияпечатна:
4.85 EUR
9.50 лв. -
Кухнята на Вангапечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Клин клин избивапечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Консервиране без захар и солпечатна:
4.34 EUR
8.50 лв. -
Сандвичите на Толикпечатна:
6.64 EUR
12.99 лв. -
Готварските техники и умения - книга 1печатна:
7.66 EUR
15.00 лв. -
Езикът на биратапечатна:
15.33 EUR
30.00 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.