Ястия с кайма
Каймата е един от най-популярните продукти за готвене в българската национална кухня. Тя представлява смляно с месомелачка или кълцано месо (рядко риба). Към нея могат да се добавят зеленчуци, подправки, яйца, галета и други съставки до получаване на смес, от която се оформят различни по вид и форми ястия.
Използва се както за приготвяне на супи, така и за основни ястия, за изпичане на скара (барбекю), за изработване на сурово-пушени, варени и сушени колбаси. Каймата може да бъде произведена както само от един вид месо, така и от няколко вида. Обичайно телешкото е месо от бут, с малко или без мазнина, а свинското е гърди или друго мазно свинско месо.
Kниги от същия жанр
-
Месо и месни продуктипечатна:
7.66 EUR
15.00 лв. -
Какво да сготвим с 1, 2,3 продукта?печатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Унгарска кухняпечатна:
1.27 EUR
2.50 лв. -
Сладкишите, които не ви се лепят. Сладка кухня без захарпечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Готварската книгапечатна:
8.18 EUR
16.00 лв. -
Веганствопечатна:
3.83 EUR
7.50 лв. -
Bulgarian Cuisineе-книга:
3.57 EUR
7.00 лв.печатна:
4.09 EUR
8.00 лв. -
Дегустация на винапечатна:
1.78 EUR
3.50 лв. -
Ястия със свинско месопечатна:
3.06 EUR
6.00 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.