Супички, чорбички
Още от поредицата 99 кулинарни шедьоври
-
-
-
-
-
-
-
500 средиземноморски ястияпечатна: 19.90 лв. -
Постни ястияпечатна: 7.00 лв. -
Елда - суперхраната на бъдещетопечатна: 4.90 лв. -
Китайска кухняпечатна: 6.50 лв. -
Бърза диабетична кухняе-книга: 4.00 лв.печатна: 6.00 лв. -
Гювечета. Гърне. Ястия на фурнапечатна: 7.00 лв. -
Калорични и диетични супипечатна: 3.00 лв. -
Лечебните сили на... зеленчуцитепечатна: 2.00 лв. -
Голямата книга на домашното консервиранепечатна: 16.00 лв.
Испанците казват: ”От супата и любовта първото е по-скъпо!” Разбира се, те са попрекалили, но супата действително е любимо блюдо в цял свят – едно от най-вкусните и полезни постижения в кулинарията.
За една добра домакиня приготвянето на супичка е удоволствие, но и предизвикателство. Тя е олицетворение на домашния уют, действа успокояващо и въодушевява, но при приготвянето й освен продукти, трябва да се влага и доза хазарт, тоест да се експериментира. Само тогава ще ви поискат допълнителна порция…
Знаете ли, че има 150 типа супи и чорби и повече от 1000 вида, вариантите пък едва ли могат да се изброят.
Сигурно сте чували за супата „Седем китки”, опитвали ли сте обаче троянската чорба с изсушени гъби и джанки? Знаете ли да готвите минестра – зеленчуковата испанска супа в гърне? Опитвали ли сте великденската гръцка магерица? Бирена супа по немски след махмурлук? А какво ще кажете за едно ледено гаспачо в жегите?
Тази книга има важната задача да ви направи маестро в приготвянето на супички.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.