Сборник рецепти за ученическите столове и бюфети
Сборникът е актуализирано ръководство с практически указания за прилагане на съвременните изисквания за здравословно хранене.
Съдържа:
- Голям брой рецепти , съобразени с хранителните потребности и действуващите национални нормативни актове за организирано хранене на децата в ученическа възраст.
- Изисквания за здравословно хранене на децата и практически указания за тяхното прилагане.
- Основни изисквания към качеството на храните и напитките.
- Хигиенни изисквания
- Принципи за съставяне на менютата.
- Фири и добавки при студена и топлинна обработка на хранителните продукти.
Kниги от същия жанр
-
Любими семейни рецептипечатна:
9.71 EUR
19.00 лв. -
Барбекюпечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Билки и домашни средства при болести на храносмилателната системапечатна:
2.30 EUR
4.50 лв. -
Суперхраните срещу ракови заболяванияе-книга:
2.55 EUR
5.00 лв. -
1500 рецепти за всеки денпечатна:
6.13 EUR
11.99 лв. -
Готварска книга 4 сезонапечатна:
7.66 EUR
15.00 лв. -
Сладки нотипечатна:
12.78 EUR
25.00 лв. -
Малка книжка за Великденпечатна:
5.10 EUR
9.99 лв. -
Виното - всичко, което трябва да знаем за негопечатна:
12.73 EUR
24.90 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.