Мед, маслини, октопод
Вдъхновен от любовта си към Гърция и подкрепен от богатите си познания за нея, Кристофър Бакън се впуска в забележително проучване на една от най-подценяваните кухни в Европа.
Той изследва традициите и историята на осем елемента от гръцката кухня – маслините, хляба, рибата, сиренето, варивата, виното, месото и меда – и обикаля в търсене на най-добрите образци от тях. Бере маслини на Тасос, пече хляб на Крит, яде мед от мащерка на Китира и научава защо Наксос е най-хубавото място за производство на сирене на Цикладите. На страниците на тази увлекателна книга Бакън изразява своята почит към разговорите, приятелството и церемониите на масата, развивали се в продължение на хиляди години.
"Мед, маслини, октопод" е лирично описание на най-красивата страна на Гърция и истински празник за сетивата.
Kниги от същия жанр
-
Предателствопечатна:
7.15 EUR
14.00 лв. -
Навън към себе сипечатна:
3.57 EUR
7.00 лв. -
Степфордските съпругипечатна:
2.81 EUR
5.50 лв. -
Ти си следващиятпечатна:
11.24 EUR
22.00 лв. -
Притчи за вечно търсещия човешки духпечатна:
1.02 EUR
2.00 лв. -
Линията на бляноветепечатна:
4.09 EUR
8.00 лв. -
Вок Фондю - 150 кулинарни рецептипечатна:
1.27 EUR
2.50 лв. -
Ужаспечатна:
15.28 EUR
29.90 лв. -
Превъртане на световетепечатна:
5.11 EUR
10.00 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.