Най-добрите готварски рецепти за ястия със свинско месо, изпробвани за вас от в. „Всичко за семейството” – най-любимия семеен вестник! Представяме ви първата книжка от Кулинарната енциклопедия на издателство “Труд” и вестник “Всичко за семейството”. В шест поредни книжки сме събрали най-добрите рецепти за “Ястия със свинско”, “Десерти”, “Ястия с пилешко”, “Ястия с агнешко”, “Ястия с телешко”, “Ястия с риба”. Сигурно сте чували тази максима, претендираща за вникване в народопсихологията – “Българинът обича свинско и винско”.

Само че напоследък свинското не е много модерно, защото е набедено за нездравословна храна. Диетолозите казват, че това е мит. В настоящата книга ще откриете вкусни и полезни рецепти със свинско месо – супи, основни гозби, печива, шницели, пържоли, лесни гозби, ястия-предизвикателства и още много рецепти от специалисти – блогъри, мастершеф готвачи, звезди и кулинарни гастрономи.