Ресторантът-организиране и управление
Ресторантът-организиране и управление е практическо ракъводство за това "как да" и "как да не" постъпвате при откриването и ръководенето на ресторант. Книгата ще ви помогне да максимализирате ползите от дейността си, ато се учите от реални професионални примери и ситуации. В нея ще намерите ключовите теми, от които зависи успехът на всеки ресторант.
Kниги от същия жанр
-
Изграждане и развитие на военната икономика в България - част 1печатна:
6.64 EUR
13.00 лв. -
Парти рецептипечатна:
1.02 EUR
2.00 лв. -
Правен режим на означениятапечатна:
4.60 EUR
9.00 лв. -
Тесто и тестени изделияпечатна:
2.04 EUR
4.00 лв. -
Коучинг за високи постиженияпечатна:
12.21 EUR
23.90 лв. -
Десерти - рецептурникпечатна:
3.55 EUR
6.95 лв. -
Удоволствието от шоколадапечатна:
2.04 EUR
4.00 лв. -
Наръчник за лидери: пълният практически пътеводител към ефективното лидерствопечатна:
9.99 EUR
19.55 лв. -
Вещно право. Практически проблемипечатна:
10.17 EUR
19.90 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Дионис
Категория:
Бизнес, Икономика, Право
,
Мениджмънт, Маркетинг, Човешки ресурси
,
Храни
Година: 2012
Страници: 168
ISBN: 9789542921059
Баркод: 9789542921059
Тегло: 0.47 кг.
Размер: 21.00x29.50 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.