Как да подобрим кулинарните си умения
Това е най-добрият наръчник за всеки, който иска да стане истински „шеф” и да обере овациите в кухнята. Навлезте в света на кулинарното изкуство, водени от Марк Уилям Алисън, майстор готвач и преподавател. Следвайте кратките специализирани указания и натрупайте умения и самочувствие! Марк Уилям Алисън ръководи департамента за кулинарни науки на университета „Джонсън и Уелс” в Шарлът, Северна Каролина, САЩ. Той има над 30 години опит в ресторанти, хотели и като преподавател. Като шеф и лектор е носител на многобройни награди и грамоти.
Kниги от същия жанр
-
Готварство: организация и функциониране на кухнятапечатна:
12.16 EUR
23.80 лв. -
Здравословно с Мед, Полен, Прополиспечатна:
10.22 EUR
20.00 лв. -
Сарми, кюфтета, пълнени зеленчуципечатна:
1.53 EUR
3.00 лв. -
Зимнина в бурканипечатна:
1.53 EUR
3.00 лв. -
Любими семейни рецептие-книга:
2.30 EUR
4.50 лв.печатна:
4.60 EUR
9.00 лв. -
Италия на масата -
Пърленки. Чеснови хлебчета. Фокачипечатна:
2.50 EUR
4.90 лв. -
Сборник рецепти с наръчник за хранене на децата от 3 до 7 годишна възрастпечатна:
24.03 EUR
47.00 лв. -
Яж и тичайе-книга:
4.60 EUR
9.00 лв.печатна:
8.18 EUR
16.00 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Книгомания
Година: 2012
Страници: 128
ISBN: 9789548432382
Баркод: 9789548432382
Тегло: 0.54 кг.
Размер: 21.50x28.00 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.