Джобен наръчник за производство на домашна ракия
Какво ще научим от тази книга:
- алкохолна ферментация
- отлежаване и бутилиране
- дестилация
- бистрене на ракиите и наливане в бутилки
- производство на високоалкохолни напитки
- приготвяне на полуфабрикати, захарен сироп, карамел
- производство на ликьори чрез директно ползване на плодовете и др.
Плодови вина, плодови ракии и плодови ликьори.
Горещи напитки с плодови сокове.
Греяни вина и греяна ракия.
Kниги от същия жанр
-
Домашни закускипечатна:
3.32 EUR
6.50 лв. -
Вечните рецепти от българската и световната кухняпечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Морски деликатесипечатна:
1.53 EUR
3.00 лв. -
Пресни плодовепечатна:
15.26 EUR
29.85 лв. -
Арабска кухняпечатна:
4.08 EUR
7.99 лв. -
С ръце в тестото -
Риба и морски даровепечатна:
15.26 EUR
29.85 лв. -
Аз, готвачът на Живковпечатна:
4.09 EUR
8.00 лв. -
Сарми, кюфтета, пълнени зеленчуципечатна:
1.53 EUR
3.00 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Еньовче
Категория:
Кулинария
,
Напитки, Цигари
Година: 2011
Страници: 88
ISBN: 9789548372190
Баркод: 9789548372190
Тегло: 0.10 кг.
Размер: 12.00x16.00 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.