Гастрономически атлас
„Гастрономически атлас” е книга за смелите и любопитни кулинари. Мина Холанд изследва какво ядат хората в различните краища на света и описва вкусовете, продуктите и начина на приготвяне на ястия от 40 кухни. Лесно изпълнимите рецепти, подходящи и за начинаещи кулинари, ще ви разкрият как да приготвяте традиционните блюда на много страни – от южноиндийско рибно къри с кокос до севиче; от йордански мансаф с кисело мляко до датски кейк „Мечта”, от испанска тортия де пататас до карибско пиле пастърма.
Изпъстрена с анекдоти, исторически и културологични факти, тази книга съдържа и много съвети от прочути кулинарни експерти като Йотам Отоленги, Джейкъб Кенеди, Хосе Писаро и Джорджо Локатели. Тя е полезно и забавно четиво, което ще намери място и в кухнята, и до леглото ви.
Kниги от същия жанр
-
Българска традиционна кухняе-книга: 19.20 лв.печатна: 12.00 лв. -
Вегетариански рецептипечатна: 2.00 лв. -
Chocolate - Indulge Your Inner Chocoholicпечатна: 29.90 лв. -
Класическа немска кухняпечатна: 3.00 лв. -
Приготвяне на ястия в микровълнова фурнапечатна: 5.00 лв. -
Гофретите, вафлите, палачинкитепечатна: 3.50 лв. -
Малката голяма вегетарианска книгапечатна: 35.00 лв. -
Пастапечатна: 2.00 лв. -
Кулинарна библияпечатна: 49.95 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.