Ястия с кайма
Каймата е един от най-популярните продукти за готвене в българската национална кухня. Тя представлява смляно с месомелачка или кълцано месо (рядко риба). Към нея могат да се добавят зеленчуци, подправки, яйца, галета и други съставки до получаване на смес, от която се оформят различни по вид и форми ястия.
Използва се както за приготвяне на супи, така и за основни ястия, за изпичане на скара (барбекю), за изработване на сурово-пушени, варени и сушени колбаси. Каймата може да бъде произведена както само от един вид месо, така и от няколко вида. Обичайно телешкото е месо от бут, с малко или без мазнина, а свинското е гърди или друго мазно свинско месо.
Kниги от същия жанр
-
Готвим в глинени съдовепечатна:
4.85 EUR
9.50 лв. -
Любими рецепти от тъщи и свекървипечатна:
4.09 EUR
8.00 лв. -
Кулинарна съкровищницапечатна:
4.75 EUR
9.30 лв. -
Кисело зелепечатна:
1.01 EUR
1.99 лв. -
100 рецепти зимнина: туршии, компоти, конфитюрипечатна:
1.52 EUR
2.99 лв. -
Ароматни треви и сухи подправкипечатна:
3.32 EUR
6.50 лв. -
Агнешко - рецептипечатна:
3.57 EUR
6.99 лв. -
Козунаци и сладкиши от козуначено тестопечатна:
2.04 EUR
4.00 лв. -
Класическа немска кухняпечатна:
1.53 EUR
3.00 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.