Ястия с кайма
Каймата е един от най-популярните продукти за готвене в българската национална кухня. Тя представлява смляно с месомелачка или кълцано месо (рядко риба). Към нея могат да се добавят зеленчуци, подправки, яйца, галета и други съставки до получаване на смес, от която се оформят различни по вид и форми ястия.
Използва се както за приготвяне на супи, така и за основни ястия, за изпичане на скара (барбекю), за изработване на сурово-пушени, варени и сушени колбаси. Каймата може да бъде произведена както само от един вид месо, така и от няколко вида. Обичайно телешкото е месо от бут, с малко или без мазнина, а свинското е гърди или друго мазно свинско месо.
Kниги от същия жанр
-
Приключения по пътя на винотое-книга:
8.69 EUR
17.00 лв.печатна:
12.27 EUR
24.00 лв. -
Кухнята на Вангапечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
500 шоколадови изкушенияпечатна:
10.17 EUR
19.90 лв. -
Вкусна Европа - стъпка по стъпкапечатна:
4.09 EUR
8.00 лв. -
Италианска кухняпечатна:
5.10 EUR
9.99 лв. -
Оризпечатна:
1.12 EUR
2.20 лв. -
Удоволствието от винотопечатна:
2.30 EUR
4.50 лв. -
119 рецепти за домашно приготвяне на ликьори, настойки и плодови винапечатна:
2.04 EUR
4.00 лв. -
Готварските техники и умения - книга 3печатна:
7.66 EUR
15.00 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.