Ресторантът-организиране и управление
Ресторантът-организиране и управление е практическо ракъводство за това "как да" и "как да не" постъпвате при откриването и ръководенето на ресторант. Книгата ще ви помогне да максимализирате ползите от дейността си, ато се учите от реални професионални примери и ситуации. В нея ще намерите ключовите теми, от които зависи успехът на всеки ресторант.
Kниги от същия жанр
-
Формирането на лидерипечатна:
7.66 EUR
15.00 лв. -
Вкусен хляб в домашна хлебопекарнае-книга:
1.27 EUR
2.50 лв.печатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Тайните на автомобилните марки F-Nе-книга:
5.11 EUR
10.00 лв. -
Mеждународен етикетпечатна:
4.59 EUR
8.99 лв. -
Кулинарно пътешествие с Алекспечатна:
4.09 EUR
8.00 лв. -
Закон за адвокатурата. Закон за правната помощпечатна:
2.50 EUR
4.90 лв. -
Любими семейни рецептипечатна:
9.71 EUR
19.00 лв. -
Зимнинапечатна:
2.96 EUR
5.80 лв. -
2000 български рецептипечатна:
10.22 EUR
19.99 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Дионис
Категория:
Бизнес, Икономика, Право
,
Мениджмънт, Маркетинг, Човешки ресурси
,
Храни
Година: 2012
Страници: 168
ISBN: 9789542921059
Баркод: 9789542921059
Тегло: 0.47 кг.
Размер: 21.00x29.50 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.