Ресторантът-организиране и управление
Ресторантът-организиране и управление е практическо ракъводство за това "как да" и "как да не" постъпвате при откриването и ръководенето на ресторант. Книгата ще ви помогне да максимализирате ползите от дейността си, ато се учите от реални професионални примери и ситуации. В нея ще намерите ключовите теми, от които зависи успехът на всеки ресторант.
Kниги от същия жанр
-
Кулинарна библияпечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Предприемачество и мениджмънт, част 1печатна:
8.12 EUR
15.90 лв. -
Пътят към нашите мечти - част 1печатна:
5.11 EUR
10.00 лв. -
Устройство на териториятапечатна:
10.12 EUR
19.80 лв. -
Как марките се превръщат в иконипечатна:
10.17 EUR
19.90 лв. -
Теория и практика на манипулациятапечатна:
7.66 EUR
15.00 лв. -
Всичко в един тиганпечатна:
8.69 EUR
17.00 лв. -
Паричният редпечатна:
6.13 EUR
12.00 лв. -
По пътя към успеха. Личности от България и Германияпечатна:
8.18 EUR
16.00 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Дионис
Категория:
Бизнес, Икономика, Право
,
Мениджмънт, Маркетинг, Човешки ресурси
,
Храни
Година: 2012
Страници: 168
ISBN: 9789542921059
Баркод: 9789542921059
Тегло: 0.47 кг.
Размер: 21.00x29.50 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.