Не е тайна за никого, че в днешните забързани дни все по-малко ни остава време да подбираме храната, която слагаме на трапезата си. Започваме да се замисляме едва когато се е появил поредният здравословен проблем, а тогава е много трудно да променим хранителните навици, които си създаваме с течение на годините. „Книга за здравето" не е поредният теоретичен труд, който ни съветва какво да консумираме и какви продукти да избягваме. Тя е плод на водещи български специалисти, които, на базата на своя опит с типично нашенските привички, споделят своите дългогодишни наблюдения. След излизането на здравната поредица „Как да се храним" към някои теми имаше подчертан интерес - точно тях решихме да издадем отново и да ви ги представим компактно събрани в един своеобразен алманах на здравето. Темите са актуални, а рецептите към тях - подходящи за съответното заболяване, лесни за изпълнение и не на последно място - вкусни.