Кашер - храна за здраве и дух
„Не вари козлето в млякото на майка му". Този закон на еврейската кухня идва от Петокнижието. Той е в основата на правилата на кашер. Оттам идват трите основни забрани: - Да не се вари месо в мляко, - Да не се употребява такава смес в храненето - Да не се използва такава смес и за други цели. Съществуват милиони хора по света, които спазват законите на кашер. Някои от тях— поради религиозни убеждения, други — за да са сигурни, че продуктите, които консумират, са под постоянен контрол и така няма да поемат някакъв продукт или съставка, която не желаят. Напоследък спазването на кашер се използва и като начин за регулиране на теглото. Кашер често се асоциира с понятието „здравословен живот", защото контролът осигурява високо качество на храните.
Kниги от същия жанр
-
Стара градска кухняпечатна: 4.00 лв. -
Голямата книга на домашното консервиранепечатна: 16.00 лв. -
Суровоядствопечатна: 6.50 лв. -
Сушипечатна: 5.90 лв. -
Кулинарни изкушенияпечатна: 9.50 лв. -
Домашно лечение с природни средствапечатна: 8.00 лв. -
Бавно готвенепечатна: 5.00 лв. -
С пушка и черпакпечатна: 10.00 лв. -
Закускипечатна: 3.00 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.