Как да подобрим кулинарните си умения
Това е най-добрият наръчник за всеки, който иска да стане истински „шеф” и да обере овациите в кухнята. Навлезте в света на кулинарното изкуство, водени от Марк Уилям Алисън, майстор готвач и преподавател. Следвайте кратките специализирани указания и натрупайте умения и самочувствие! Марк Уилям Алисън ръководи департамента за кулинарни науки на университета „Джонсън и Уелс” в Шарлът, Северна Каролина, САЩ. Той има над 30 години опит в ресторанти, хотели и като преподавател. Като шеф и лектор е носител на многобройни награди и грамоти.
Kниги от същия жанр
-
Супи и задушени ястияпечатна:
15.26 EUR
29.85 лв. -
Класическа българска кухняпечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
1300 коктейла в Наръчник на Нюйоркския барманпечатна:
10.22 EUR
20.00 лв. -
Вкусна Европа - стъпка по стъпкапечатна:
7.15 EUR
14.00 лв. -
Баба, майка и аз в кухнята: Супи, сосове и маринатие-книга:
2.30 EUR
4.50 лв. -
Всичко в един тиганпечатна:
8.69 EUR
17.00 лв. -
Моята кухня 3е-книга:
2.04 EUR
4.00 лв.печатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Клин клин избивапечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
200 бързи ястия, които непременно да опитатепечатна:
10.17 EUR
19.90 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Книгомания
Година: 2012
Страници: 128
ISBN: 9789548432382
Баркод: 9789548432382
Тегло: 0.54 кг.
Размер: 21.50x28.00 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.