Ястия с кайма
Каймата е един от най-популярните продукти за готвене в българската национална кухня. Тя представлява смляно с месомелачка или кълцано месо (рядко риба). Към нея могат да се добавят зеленчуци, подправки, яйца, галета и други съставки до получаване на смес, от която се оформят различни по вид и форми ястия.
Използва се както за приготвяне на супи, така и за основни ястия, за изпичане на скара (барбекю), за изработване на сурово-пушени, варени и сушени колбаси. Каймата може да бъде произведена както само от един вид месо, така и от няколко вида. Обичайно телешкото е месо от бут, с малко или без мазнина, а свинското е гърди или друго мазно свинско месо.
Kниги от същия жанр
-
Веганствопечатна:
3.83 EUR
7.50 лв. -
Пърленки. Чеснови хлебчета. Фокачипечатна:
2.50 EUR
4.90 лв. -
Рецептурник - 3 частпечатна:
8.18 EUR
16.00 лв. -
Насладата от шоколадапечатна:
4.09 EUR
8.00 лв. -
Ароматни задушени гозбипечатна:
2.04 EUR
4.00 лв. -
Зимнина в бурканипечатна:
1.53 EUR
3.00 лв. -
Българска кухняпечатна:
10.22 EUR
20.00 лв. -
Чесънът - най-силният природен лечителпечатна:
2.04 EUR
4.00 лв. -
Баба, майка и аз в кухнятае-книга:
2.30 EUR
4.50 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.