Ястия с кайма
Каймата е един от най-популярните продукти за готвене в българската национална кухня. Тя представлява смляно с месомелачка или кълцано месо (рядко риба). Към нея могат да се добавят зеленчуци, подправки, яйца, галета и други съставки до получаване на смес, от която се оформят различни по вид и форми ястия.
Използва се както за приготвяне на супи, така и за основни ястия, за изпичане на скара (барбекю), за изработване на сурово-пушени, варени и сушени колбаси. Каймата може да бъде произведена както само от един вид месо, така и от няколко вида. Обичайно телешкото е месо от бут, с малко или без мазнина, а свинското е гърди или друго мазно свинско месо.
Kниги от същия жанр
-
Болгарская кухняпечатна:
5.11 EUR
10.00 лв. -
Сандвичите на Толикпечатна:
6.64 EUR
12.99 лв. -
Постни ястияпечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Любими семейни рецептие-книга:
2.30 EUR
4.50 лв.печатна:
4.60 EUR
9.00 лв. -
Екзотични плодове и зеленчуципечатна:
2.04 EUR
4.00 лв. -
Вкусно или полезно? И двете!печатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
По следите на зехтинае-книга:
7.51 EUR
14.70 лв. -
6x5 рецепти и разговори с български топ готвачие-книга:
2.30 EUR
4.50 лв.печатна:
7.66 EUR
15.00 лв. -
Спагетие-книга:
1.27 EUR
2.50 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.