Ястия с кайма
Каймата е един от най-популярните продукти за готвене в българската национална кухня. Тя представлява смляно с месомелачка или кълцано месо (рядко риба). Към нея могат да се добавят зеленчуци, подправки, яйца, галета и други съставки до получаване на смес, от която се оформят различни по вид и форми ястия.
Използва се както за приготвяне на супи, така и за основни ястия, за изпичане на скара (барбекю), за изработване на сурово-пушени, варени и сушени колбаси. Каймата може да бъде произведена както само от един вид месо, така и от няколко вида. Обичайно телешкото е месо от бут, с малко или без мазнина, а свинското е гърди или друго мазно свинско месо.
Kниги от същия жанр
-
Пътят на чаяпечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Готварските техники и умения - книга 3печатна:
7.66 EUR
15.00 лв. -
Българска кухняпечатна:
10.22 EUR
20.00 лв. -
30 избрани рецепти с кренвиршипечатна:
1.27 EUR
2.50 лв. -
Тесто и тестени изделияпечатна:
2.04 EUR
4.00 лв. -
500 десерта, които непременно трябва да опитатепечатна:
10.17 EUR
19.90 лв. -
Оризпечатна:
1.12 EUR
2.20 лв. -
Фризерпечатна:
1.53 EUR
3.00 лв. -
1001 вина които непременно трябва да опитатепечатна:
25.51 EUR
49.90 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.