Технология на хотелиерското обслужване
Учебникът "Технология на хотелиерското обслужване" е предназначен за ученици от средните училища, изучаващи специалността "Мениджмънт на хотелиерството". Основните цели, които са си поставили авторите са свързани с получаването на важни теоретико-практически познания от учащите се в областта на хотелиерския мениджмънт (управление) и по-конкретно в технологията на хотелиерското обслужване. Затова учебникът може да се използва и от работещи в туристическия отрасъл и особено в малки и средни семейни хотели, както и от учащи в колежите и другите учебни заведения.
Kниги от същия жанр
-
Как да я впечатлимпечатна: 5.00 лв. -
Как да го впечатлимпечатна: 5.00 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Тилиа
Категория:
Бизнес, Икономика, Право
,
Книги
Година: 2000
Страници: 120
ISBN: 954717164X
Баркод: 954717164X
Размер: 14.00x20.50 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.