Технология и хигиенна преценка на продуктите от животински произход
Книгата е предназначена за учениците, придобиващи специалност ветеринарен техник; за студентите, изучаващи ветеринарна медицина; за специалистите по ветеринарна медицина. Настоящето издание представя най-новите моменти в технологиите и хигиенната преценка на продуктите от животински произход.
Kниги от същия жанр
-
Как да го впечатлимпечатна: 5.00 лв. -
Как да я впечатлимпечатна: 5.00 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Дионис
Категория:
Помагала и справочници
,
Книги
Година: 2003
Страници: 334
ISBN: 954849650X
Баркод: 9789548496506
Тегло: 0.28 кг.
Размер: 14.00x21.00 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.