Ресторантът-организиране и управление
Ресторантът-организиране и управление е практическо ракъводство за това "как да" и "как да не" постъпвате при откриването и ръководенето на ресторант. Книгата ще ви помогне да максимализирате ползите от дейността си, ато се учите от реални професионални примери и ситуации. В нея ще намерите ключовите теми, от които зависи успехът на всеки ресторант.
Kниги от същия жанр
-
Управление на промяната и преходапечатна:
7.66 EUR
15.00 лв. -
Микровълнова фурнапечатна:
2.30 EUR
4.50 лв. -
Суровоядствопечатна:
3.32 EUR
6.50 лв. -
Цената е грешнапечатна:
10.73 EUR
21.00 лв. -
Нелоялна конкуренция и стратегии за противодействиепечатна:
8.18 EUR
16.00 лв. -
Идеалният екип, който работи като часовников механизъмпечатна:
9.20 EUR
18.00 лв. -
Съсобственост: Правни аспектипечатна:
9.71 EUR
19.00 лв. -
Социално и здравно осигуряване 2014печатна:
10.22 EUR
20.00 лв. -
Свободата на изразяванепечатна:
7.15 EUR
14.00 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Дионис
Категория:
Бизнес, Икономика, Право
,
Мениджмънт, Маркетинг, Човешки ресурси
,
Храни
Година: 2012
Страници: 168
ISBN: 9789542921059
Баркод: 9789542921059
Тегло: 0.47 кг.
Размер: 21.00x29.50 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.