Ресторантът-организиране и управление
Ресторантът-организиране и управление е практическо ракъводство за това "как да" и "как да не" постъпвате при откриването и ръководенето на ресторант. Книгата ще ви помогне да максимализирате ползите от дейността си, ато се учите от реални професионални примери и ситуации. В нея ще намерите ключовите теми, от които зависи успехът на всеки ресторант.
Kниги от същия жанр
-
Управление на възнаграждениятапечатна:
5.11 EUR
10.00 лв. -
Ястия според случая и настроениетопечатна:
4.09 EUR
8.00 лв. -
Новите положения в нормативната уредба на Устройство на териториятапечатна:
12.27 EUR
24.00 лв. -
Любими всекидневни ястия и десертипечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Хляб от фурната и от хлебопекарнатапечатна:
2.50 EUR
4.90 лв. -
Маркетингови изследвания за маркетингови решенияпечатна:
9.20 EUR
18.00 лв. -
Успешните презентации, които постигат по убедителен начин вашите целипечатна:
9.20 EUR
18.00 лв. -
Пастапечатна:
1.02 EUR
2.00 лв. -
Как марките се превръщат в иконипечатна:
10.17 EUR
19.90 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Дионис
Категория:
Бизнес, Икономика, Право
,
Мениджмънт, Маркетинг, Човешки ресурси
,
Храни
Година: 2012
Страници: 168
ISBN: 9789542921059
Баркод: 9789542921059
Тегло: 0.47 кг.
Размер: 21.00x29.50 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.