Мед, маслини, октопод
Вдъхновен от любовта си към Гърция и подкрепен от богатите си познания за нея, Кристофър Бакън се впуска в забележително проучване на една от най-подценяваните кухни в Европа.
Той изследва традициите и историята на осем елемента от гръцката кухня – маслините, хляба, рибата, сиренето, варивата, виното, месото и меда – и обикаля в търсене на най-добрите образци от тях. Бере маслини на Тасос, пече хляб на Крит, яде мед от мащерка на Китира и научава защо Наксос е най-хубавото място за производство на сирене на Цикладите. На страниците на тази увлекателна книга Бакън изразява своята почит към разговорите, приятелството и церемониите на масата, развивали се в продължение на хиляди години.
"Мед, маслини, октопод" е лирично описание на най-красивата страна на Гърция и истински празник за сетивата.
Kниги от същия жанр
-
Наследството на Арнпечатна:
4.60 EUR
9.00 лв. -
Нещо леко за вечеряпечатна:
2.04 EUR
4.00 лв. -
И ние сме Българияпечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Домашен Пирпечатна:
17.84 EUR
34.90 лв. -
Книга на любовтапечатна:
7.15 EUR
13.99 лв. -
Краят на бягствотопечатна:
6.13 EUR
12.00 лв. -
Грандкафе "Кристал"печатна:
5.08 EUR
9.95 лв. -
Ултиматумът на Борнпечатна:
6.13 EUR
12.00 лв. -
Момичето на френския лейтенантпечатна:
8.18 EUR
16.00 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.