Мед, маслини, октопод
Вдъхновен от любовта си към Гърция и подкрепен от богатите си познания за нея, Кристофър Бакън се впуска в забележително проучване на една от най-подценяваните кухни в Европа.
Той изследва традициите и историята на осем елемента от гръцката кухня – маслините, хляба, рибата, сиренето, варивата, виното, месото и меда – и обикаля в търсене на най-добрите образци от тях. Бере маслини на Тасос, пече хляб на Крит, яде мед от мащерка на Китира и научава защо Наксос е най-хубавото място за производство на сирене на Цикладите. На страниците на тази увлекателна книга Бакън изразява своята почит към разговорите, приятелството и церемониите на масата, развивали се в продължение на хиляди години.
"Мед, маслини, октопод" е лирично описание на най-красивата страна на Гърция и истински празник за сетивата.
Kниги от същия жанр
-
Кулинарни шедьоври за 30 минутипечатна:
25.46 EUR
49.80 лв. -
Султанският печатпечатна:
6.59 EUR
12.90 лв. -
Клуб Мерил Стрийппечатна:
8.43 EUR
16.50 лв. -
Специален подарък за моята майкапечатна:
4.60 EUR
9.00 лв. -
Госпожица Малък Жеравпечатна:
3.01 EUR
5.90 лв. -
Авантюра, за да мине времетопечатна:
5.11 EUR
10.00 лв. -
Господин Мпечатна:
5.62 EUR
11.00 лв. -
Месо, птици, риба и дивечпечатна:
3.83 EUR
7.50 лв. -
Фантом. Книга 8печатна:
7.10 EUR
13.90 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.