Мед, маслини, октопод
Вдъхновен от любовта си към Гърция и подкрепен от богатите си познания за нея, Кристофър Бакън се впуска в забележително проучване на една от най-подценяваните кухни в Европа.
Той изследва традициите и историята на осем елемента от гръцката кухня – маслините, хляба, рибата, сиренето, варивата, виното, месото и меда – и обикаля в търсене на най-добрите образци от тях. Бере маслини на Тасос, пече хляб на Крит, яде мед от мащерка на Китира и научава защо Наксос е най-хубавото място за производство на сирене на Цикладите. На страниците на тази увлекателна книга Бакън изразява своята почит към разговорите, приятелството и церемониите на масата, развивали се в продължение на хиляди години.
"Мед, маслини, октопод" е лирично описание на най-красивата страна на Гърция и истински празник за сетивата.
Kниги от същия жанр
-
Изящното изкуство на критикатае-книга:
8.69 EUR
17.00 лв. -
В обгорените земипечатна:
8.94 EUR
17.50 лв. -
Нещо новопечатна:
6.13 EUR
12.00 лв. -
Преди да стана Бобе-книга:
2.55 EUR
5.00 лв.печатна:
4.03 EUR
7.90 лв. -
Героят на времетопечатна:
8.68 EUR
16.99 лв. -
Лукапечатна:
7.15 EUR
14.00 лв. -
Сивитепечатна:
4.59 EUR
8.99 лв. -
Последното добро на Сътворениетопечатна:
3.57 EUR
6.99 лв. -
Книга на оптимиста - Книга на песимистапечатна:
7.15 EUR
14.00 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.