Мед, маслини, октопод
Вдъхновен от любовта си към Гърция и подкрепен от богатите си познания за нея, Кристофър Бакън се впуска в забележително проучване на една от най-подценяваните кухни в Европа.
Той изследва традициите и историята на осем елемента от гръцката кухня – маслините, хляба, рибата, сиренето, варивата, виното, месото и меда – и обикаля в търсене на най-добрите образци от тях. Бере маслини на Тасос, пече хляб на Крит, яде мед от мащерка на Китира и научава защо Наксос е най-хубавото място за производство на сирене на Цикладите. На страниците на тази увлекателна книга Бакън изразява своята почит към разговорите, приятелството и церемониите на масата, развивали се в продължение на хиляди години.
"Мед, маслини, октопод" е лирично описание на най-красивата страна на Гърция и истински празник за сетивата.
Kниги от същия жанр
-
Шанспечатна:
7.66 EUR
15.00 лв. -
Остави на мира умрелияпечатна:
6.13 EUR
11.99 лв. -
Маринапечатна:
6.13 EUR
12.00 лв. -
Изкуството на романапечатна:
6.13 EUR
12.00 лв. -
Любовта е куче от адапечатна:
10.22 EUR
19.99 лв. -
Аз живях социализма: 171 лични историипечатна:
6.64 EUR
13.00 лв. -
Гробницата на Херкулеспечатна:
7.15 EUR
14.00 лв. -
Последният съдебен заседателпечатна:
5.62 EUR
11.00 лв. -
Тъмната аренапечатна:
5.11 EUR
10.00 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.