Мед, маслини, октопод
Вдъхновен от любовта си към Гърция и подкрепен от богатите си познания за нея, Кристофър Бакън се впуска в забележително проучване на една от най-подценяваните кухни в Европа.
Той изследва традициите и историята на осем елемента от гръцката кухня – маслините, хляба, рибата, сиренето, варивата, виното, месото и меда – и обикаля в търсене на най-добрите образци от тях. Бере маслини на Тасос, пече хляб на Крит, яде мед от мащерка на Китира и научава защо Наксос е най-хубавото място за производство на сирене на Цикладите. На страниците на тази увлекателна книга Бакън изразява своята почит към разговорите, приятелството и церемониите на масата, развивали се в продължение на хиляди години.
"Мед, маслини, октопод" е лирично описание на най-красивата страна на Гърция и истински празник за сетивата.
Kниги от същия жанр
-
Измамен чарпечатна:
9.20 EUR
18.00 лв. -
Дългото завръщанепечатна:
3.83 EUR
7.50 лв. -
Черновапечатна:
7.66 EUR
15.00 лв. -
Радостта на палачапечатна:
5.11 EUR
10.00 лв. -
Кучешки животе-книга:
5.62 EUR
11.00 лв. -
Огледалния човеке-книга:
8.18 EUR
16.00 лв. -
Безумна лунае-книга:
4.34 EUR
8.50 лв.печатна:
7.66 EUR
15.00 лв. -
Играта на ангелапечатна:
10.22 EUR
20.00 лв. -
Тук съм, том 2печатна:
6.13 EUR
12.00 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.