Мед, маслини, октопод
Вдъхновен от любовта си към Гърция и подкрепен от богатите си познания за нея, Кристофър Бакън се впуска в забележително проучване на една от най-подценяваните кухни в Европа.
Той изследва традициите и историята на осем елемента от гръцката кухня – маслините, хляба, рибата, сиренето, варивата, виното, месото и меда – и обикаля в търсене на най-добрите образци от тях. Бере маслини на Тасос, пече хляб на Крит, яде мед от мащерка на Китира и научава защо Наксос е най-хубавото място за производство на сирене на Цикладите. На страниците на тази увлекателна книга Бакън изразява своята почит към разговорите, приятелството и церемониите на масата, развивали се в продължение на хиляди години.
"Мед, маслини, октопод" е лирично описание на най-красивата страна на Гърция и истински празник за сетивата.
Kниги от същия жанр
-
Кметътпечатна: 15.00 лв. -
Великият Гетсбипечатна: 7.99 лв. -
Индигова магияпечатна: 13.90 лв. -
Координати на смърттапечатна: 9.99 лв. -
Любовницата на Фройде-книга: 9.00 лв.печатна: 16.00 лв. -
Птиципечатна: 4.40 лв. -
Гарнизон Василискпечатна: 15.99 лв. -
Да превеждаш чувствапечатна: 5.00 лв. -
Адът на Гейбриълпечатна: 16.00 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.