Как да подобрим кулинарните си умения
Това е най-добрият наръчник за всеки, който иска да стане истински „шеф” и да обере овациите в кухнята. Навлезте в света на кулинарното изкуство, водени от Марк Уилям Алисън, майстор готвач и преподавател. Следвайте кратките специализирани указания и натрупайте умения и самочувствие! Марк Уилям Алисън ръководи департамента за кулинарни науки на университета „Джонсън и Уелс” в Шарлът, Северна Каролина, САЩ. Той има над 30 години опит в ресторанти, хотели и като преподавател. Като шеф и лектор е носител на многобройни награди и грамоти.
Kниги от същия жанр
-
Италианска кухняпечатна:
1.53 EUR
3.00 лв. -
Десерти за диабетиципечатна:
2.04 EUR
4.00 лв. -
100 рецепти зимнина: туршии, компоти, конфитюрипечатна:
1.52 EUR
2.99 лв. -
Гювечета. Гърне. Ястия на фурнапечатна:
3.57 EUR
7.00 лв. -
Кулинарна книга на Мафиятапечатна:
3.57 EUR
6.99 лв. -
Да готвим у дома с Джулия и Жакпечатна:
10.22 EUR
20.00 лв. -
Стари градски рецептие-книга:
2.30 EUR
4.50 лв.печатна:
1.02 EUR
2.00 лв. -
Готварските техники и умения - книга 1печатна:
7.66 EUR
15.00 лв. -
Постна кухняпечатна:
1.52 EUR
2.99 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Книгомания
Година: 2012
Страници: 128
ISBN: 9789548432382
Баркод: 9789548432382
Тегло: 0.54 кг.
Размер: 21.50x28.00 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.