Как да подобрим кулинарните си умения
Това е най-добрият наръчник за всеки, който иска да стане истински „шеф” и да обере овациите в кухнята. Навлезте в света на кулинарното изкуство, водени от Марк Уилям Алисън, майстор готвач и преподавател. Следвайте кратките специализирани указания и натрупайте умения и самочувствие! Марк Уилям Алисън ръководи департамента за кулинарни науки на университета „Джонсън и Уелс” в Шарлът, Северна Каролина, САЩ. Той има над 30 години опит в ресторанти, хотели и като преподавател. Като шеф и лектор е носител на многобройни награди и грамоти.
Kниги от същия жанр
-
Морски деликатесипечатна:
1.53 EUR
3.00 лв. -
1001 вина които непременно трябва да опитатепечатна:
25.51 EUR
49.90 лв. -
Баба, майка и аз в кухнята: Салати и разядкие-книга:
2.04 EUR
4.00 лв. -
Какво да сготвим за 30 минутипечатна:
2.04 EUR
4.00 лв. -
Домашен кетчуп, майонеза, заливкипечатна:
1.53 EUR
3.00 лв. -
Рецептурник - 1 частпечатна:
9.20 EUR
18.00 лв. -
Чудесни бързи сладкишипечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Зеленчуци за жизненостпечатна:
15.26 EUR
29.85 лв. -
Соц гурме. Куриозната история на кухнята в НРБпечатна:
11.24 EUR
22.00 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Книгомания
Година: 2012
Страници: 128
ISBN: 9789548432382
Баркод: 9789548432382
Тегло: 0.54 кг.
Размер: 21.50x28.00 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.