Как да подобрим кулинарните си умения
Това е най-добрият наръчник за всеки, който иска да стане истински „шеф” и да обере овациите в кухнята. Навлезте в света на кулинарното изкуство, водени от Марк Уилям Алисън, майстор готвач и преподавател. Следвайте кратките специализирани указания и натрупайте умения и самочувствие! Марк Уилям Алисън ръководи департамента за кулинарни науки на университета „Джонсън и Уелс” в Шарлът, Северна Каролина, САЩ. Той има над 30 години опит в ресторанти, хотели и като преподавател. Като шеф и лектор е носител на многобройни награди и грамоти.
Kниги от същия жанр
-
Ястия с най-простите продуктипечатна:
1.53 EUR
3.00 лв. -
Дегустация на винапечатна:
1.78 EUR
3.50 лв. -
Златна книга за тестата и за печиватапечатна:
8.64 EUR
16.90 лв. -
Кулинарна енциклопедияпечатна:
15.33 EUR
29.99 лв. -
В кухнята на Варварапечатна:
3.06 EUR
6.00 лв. -
Вкусно с Йолипечатна:
12.78 EUR
25.00 лв. -
Каймапечатна:
1.01 EUR
1.99 лв. -
Българска традиционна кухняе-книга:
2.30 EUR
4.50 лв. -
Да печем с любовпечатна:
30.06 EUR
58.80 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Книгомания
Година: 2012
Страници: 128
ISBN: 9789548432382
Баркод: 9789548432382
Тегло: 0.54 кг.
Размер: 21.50x28.00 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.