Знаменитые блюда Советского Союза
Кухня советского времени - это кухня слияний и заимствований, кухня перевоплощений и пересечений, кухня, в котле которой смогли увариться хинкали и котлеты по-киевски, кофта-бозбаш и луковый клопе, молдавская вертута и шашлык по-карски, чак-чак и драники из телятины, пхали и бешбармак. Некоторые из этих блюд были давно известны и любимы, а некоторым пришлось проделать долгий путь до всесоюзного стола.
В этой книге собраны рецепты самых ярких блюд пятнадцати республик, некогда объединенных под одним флагом, каждая из которых привнесла что-то новое и неповторимое в кулинарную историю страны.
Kниги от същия жанр
-
Избранноепечатна:
4.09 EUR
8.00 лв. -
Т-34. Первая полная энциклопедияпечатна:
26.07 EUR
51.00 лв. -
Диета для трех поросятпечатна:
3.01 EUR
5.90 лв. -
Пройдя сквозь дымпечатна:
4.34 EUR
8.50 лв. -
Вкус ледяного поцелуяпечатна:
2.81 EUR
5.50 лв. -
Африка 1941-1943. Нормандия 1944печатна:
7.10 EUR
13.90 лв. -
Русский характерпечатна:
1.99 EUR
3.90 лв. -
Муха-цокотуха и другие сказкипечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Неизвестный 1941печатна:
6.64 EUR
13.00 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Ексмо
Категория:
Литература на русском языке
,
Кулинария. Напитки
Година: 2010
Страници: 288
ISBN: 9785699332540
Баркод: 9785699332540
Тегло: 1.30 кг.
Размер: 21.50x28.50 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.