Знаменитые блюда Советского Союза
Кухня советского времени - это кухня слияний и заимствований, кухня перевоплощений и пересечений, кухня, в котле которой смогли увариться хинкали и котлеты по-киевски, кофта-бозбаш и луковый клопе, молдавская вертута и шашлык по-карски, чак-чак и драники из телятины, пхали и бешбармак. Некоторые из этих блюд были давно известны и любимы, а некоторым пришлось проделать долгий путь до всесоюзного стола.
В этой книге собраны рецепты самых ярких блюд пятнадцати республик, некогда объединенных под одним флагом, каждая из которых привнесла что-то новое и неповторимое в кулинарную историю страны.
Kниги от същия жанр
-
Три мушкетерапечатна: 11.90 лв. -
Продаем с умомпечатна: 14.50 лв. -
Пирамидыпечатна: 14.90 лв. -
Семь Зверей Райлега. Тёрнпечатна: 11.90 лв. -
Трансакционный анализ в психотерапиипечатна: 13.90 лв. -
Любовь нечаянно пристанетпечатна: 4.90 лв. -
База 24печатна: 7.90 лв. -
В постели с банкиромпечатна: 3.90 лв. -
Рандеву с водянымпечатна: 4.90 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Ексмо
Категория:
Литература на русском языке
,
Кулинария. Напитки
Година: 2010
Страници: 288
ISBN: 9785699332540
Баркод: 9785699332540
Тегло: 1.30 кг.
Размер: 21.50x28.50 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.