Знаменитые блюда Советского Союза
Кухня советского времени - это кухня слияний и заимствований, кухня перевоплощений и пересечений, кухня, в котле которой смогли увариться хинкали и котлеты по-киевски, кофта-бозбаш и луковый клопе, молдавская вертута и шашлык по-карски, чак-чак и драники из телятины, пхали и бешбармак. Некоторые из этих блюд были давно известны и любимы, а некоторым пришлось проделать долгий путь до всесоюзного стола.
В этой книге собраны рецепты самых ярких блюд пятнадцати республик, некогда объединенных под одним флагом, каждая из которых привнесла что-то новое и неповторимое в кулинарную историю страны.
Kниги от същия жанр
-
Мировая война: Великий переломпечатна:
6.08 EUR
11.90 лв. -
День ангелапечатна:
3.01 EUR
5.90 лв. -
Капитанская дочкапечатна:
3.52 EUR
6.90 лв. -
Бардовские песнипечатна:
5.61 EUR
10.99 лв. -
Русские сказки - красныепечатна:
8.12 EUR
15.90 лв. -
13 способов ненавидетьпечатна:
2.30 EUR
4.50 лв. -
Молчание в тряпочку. Шоу гремящих костейпечатна:
2.81 EUR
5.50 лв. -
Куплю чужое лицопечатна:
1.99 EUR
3.90 лв. -
Евгений Онегинпечатна:
4.85 EUR
9.50 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Ексмо
Категория:
Литература на русском языке
,
Кулинария. Напитки
Година: 2010
Страници: 288
ISBN: 9785699332540
Баркод: 9785699332540
Тегло: 1.30 кг.
Размер: 21.50x28.50 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.