Знаменитые блюда Советского Союза
Кухня советского времени - это кухня слияний и заимствований, кухня перевоплощений и пересечений, кухня, в котле которой смогли увариться хинкали и котлеты по-киевски, кофта-бозбаш и луковый клопе, молдавская вертута и шашлык по-карски, чак-чак и драники из телятины, пхали и бешбармак. Некоторые из этих блюд были давно известны и любимы, а некоторым пришлось проделать долгий путь до всесоюзного стола.
В этой книге собраны рецепты самых ярких блюд пятнадцати республик, некогда объединенных под одним флагом, каждая из которых привнесла что-то новое и неповторимое в кулинарную историю страны.
Kниги от същия жанр
-
Бумажное кружевопечатна:
3.98 EUR
7.80 лв. -
Повести и рассказыпечатна:
8.58 EUR
16.80 лв. -
Полный курс женских рукоделийпечатна:
8.64 EUR
16.90 лв. -
Вином любви смягчай неправды жизнипечатна:
4.03 EUR
7.90 лв. -
Клятва, или Перебиты, поломаны крыльяпечатна:
3.01 EUR
5.90 лв. -
Второй удар гонгапечатна:
3.01 EUR
5.90 лв. -
Копье Судьбыпечатна:
2.50 EUR
4.90 лв. -
Стихийное бедствиепечатна:
2.50 EUR
4.90 лв. -
Здравствуй, Мурка, и прощай!печатна:
2.30 EUR
4.50 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Ексмо
Категория:
Литература на русском языке
,
Кулинария. Напитки
Година: 2010
Страници: 288
ISBN: 9785699332540
Баркод: 9785699332540
Тегло: 1.30 кг.
Размер: 21.50x28.50 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.