Знаменитые блюда Советского Союза
Кухня советского времени - это кухня слияний и заимствований, кухня перевоплощений и пересечений, кухня, в котле которой смогли увариться хинкали и котлеты по-киевски, кофта-бозбаш и луковый клопе, молдавская вертута и шашлык по-карски, чак-чак и драники из телятины, пхали и бешбармак. Некоторые из этих блюд были давно известны и любимы, а некоторым пришлось проделать долгий путь до всесоюзного стола.
В этой книге собраны рецепты самых ярких блюд пятнадцати республик, некогда объединенных под одним флагом, каждая из которых привнесла что-то новое и неповторимое в кулинарную историю страны.
Kниги от същия жанр
-
Дальше фронтапечатна:
4.55 EUR
8.90 лв. -
Божественная комедияпечатна:
8.53 EUR
16.70 лв. -
Атака по правилампечатна:
5.36 EUR
10.50 лв. -
Акушерство и гинекологияпечатна:
3.52 EUR
6.90 лв. -
Убийство в проходном дворепечатна:
2.50 EUR
4.90 лв. -
Самоучитель игры в бриджпечатна:
15.28 EUR
29.90 лв. -
Фигура легкого эпатажапечатна:
3.01 EUR
5.90 лв. -
101 легендарный бомбардировщик. От 1914 г. до наших днейпечатна:
10.17 EUR
19.90 лв. -
Выше стропила, плотникипечатна:
5.06 EUR
9.90 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Ексмо
Категория:
Литература на русском языке
,
Кулинария. Напитки
Година: 2010
Страници: 288
ISBN: 9785699332540
Баркод: 9785699332540
Тегло: 1.30 кг.
Размер: 21.50x28.50 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.