Знаменитые блюда Советского Союза
Кухня советского времени - это кухня слияний и заимствований, кухня перевоплощений и пересечений, кухня, в котле которой смогли увариться хинкали и котлеты по-киевски, кофта-бозбаш и луковый клопе, молдавская вертута и шашлык по-карски, чак-чак и драники из телятины, пхали и бешбармак. Некоторые из этих блюд были давно известны и любимы, а некоторым пришлось проделать долгий путь до всесоюзного стола.
В этой книге собраны рецепты самых ярких блюд пятнадцати республик, некогда объединенных под одним флагом, каждая из которых привнесла что-то новое и неповторимое в кулинарную историю страны.
Kниги от същия жанр
-
Лабиринт отраженийпечатна:
6.59 EUR
12.90 лв. -
Древний клад, или Избранная жертвапечатна:
4.03 EUR
7.90 лв. -
Жестокий мир мужчинпечатна:
3.32 EUR
6.50 лв. -
Антология бардовской песнипечатна:
8.64 EUR
16.90 лв. -
Романы. Рассказыпечатна:
7.92 EUR
15.50 лв. -
Ангелина - женщина медоваяпечатна:
2.50 EUR
4.90 лв. -
Только через мой труппечатна:
3.01 EUR
5.90 лв. -
Секреты исцеления великихпечатна:
2.45 EUR
4.80 лв. -
Черная принцессапечатна:
1.99 EUR
3.90 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Ексмо
Категория:
Литература на русском языке
,
Кулинария. Напитки
Година: 2010
Страници: 288
ISBN: 9785699332540
Баркод: 9785699332540
Тегло: 1.30 кг.
Размер: 21.50x28.50 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.