Знаменитые блюда Советского Союза
Кухня советского времени - это кухня слияний и заимствований, кухня перевоплощений и пересечений, кухня, в котле которой смогли увариться хинкали и котлеты по-киевски, кофта-бозбаш и луковый клопе, молдавская вертута и шашлык по-карски, чак-чак и драники из телятины, пхали и бешбармак. Некоторые из этих блюд были давно известны и любимы, а некоторым пришлось проделать долгий путь до всесоюзного стола.
В этой книге собраны рецепты самых ярких блюд пятнадцати республик, некогда объединенных под одним флагом, каждая из которых привнесла что-то новое и неповторимое в кулинарную историю страны.
Kниги от същия жанр
-
Анатомия для художниковпечатна:
13.75 EUR
26.90 лв. -
Вне себяпечатна:
9.15 EUR
17.90 лв. -
Уверенность в себепечатна:
1.68 EUR
3.30 лв. -
Заповедник гоблиновпечатна:
4.85 EUR
9.50 лв. -
История военного искусствапечатна:
12.21 EUR
23.90 лв. -
Пираты. Буканьеры, флибустьеры, приватиры ХVII-ХIХ в.в.печатна:
11.70 EUR
22.90 лв. -
Крылья судьбыпечатна:
3.57 EUR
7.00 лв. -
Занимательная математикапечатна:
1.27 EUR
2.50 лв. -
Доктор Айболитпечатна:
6.59 EUR
12.90 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Ексмо
Категория:
Литература на русском языке
,
Кулинария. Напитки
Година: 2010
Страници: 288
ISBN: 9785699332540
Баркод: 9785699332540
Тегло: 1.30 кг.
Размер: 21.50x28.50 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.