Знаменитые блюда Советского Союза
Кухня советского времени - это кухня слияний и заимствований, кухня перевоплощений и пересечений, кухня, в котле которой смогли увариться хинкали и котлеты по-киевски, кофта-бозбаш и луковый клопе, молдавская вертута и шашлык по-карски, чак-чак и драники из телятины, пхали и бешбармак. Некоторые из этих блюд были давно известны и любимы, а некоторым пришлось проделать долгий путь до всесоюзного стола.
В этой книге собраны рецепты самых ярких блюд пятнадцати республик, некогда объединенных под одним флагом, каждая из которых привнесла что-то новое и неповторимое в кулинарную историю страны.
Kниги от същия жанр
-
Крах операции "Гроза"печатна:
10.17 EUR
19.90 лв. -
Почерк профессионаловпечатна:
1.99 EUR
3.90 лв. -
Веселые пальчикипечатна:
1.84 EUR
3.60 лв. -
Голова человека: Основы учебного академического рисункапечатна:
14.26 EUR
27.90 лв. -
Бремя императора. Навстречу судьбепечатна:
6.08 EUR
11.90 лв. -
Лирикапечатна:
3.63 EUR
7.10 лв. -
Печальная принцессапечатна:
2.30 EUR
4.50 лв. -
Дайвинг для крокодилапечатна:
2.50 EUR
4.90 лв. -
Рыбная ловляпечатна:
8.12 EUR
15.90 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Ексмо
Категория:
Литература на русском языке
,
Кулинария. Напитки
Година: 2010
Страници: 288
ISBN: 9785699332540
Баркод: 9785699332540
Тегло: 1.30 кг.
Размер: 21.50x28.50 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.