Знаменитые блюда Советского Союза
Кухня советского времени - это кухня слияний и заимствований, кухня перевоплощений и пересечений, кухня, в котле которой смогли увариться хинкали и котлеты по-киевски, кофта-бозбаш и луковый клопе, молдавская вертута и шашлык по-карски, чак-чак и драники из телятины, пхали и бешбармак. Некоторые из этих блюд были давно известны и любимы, а некоторым пришлось проделать долгий путь до всесоюзного стола.
В этой книге собраны рецепты самых ярких блюд пятнадцати республик, некогда объединенных под одним флагом, каждая из которых привнесла что-то новое и неповторимое в кулинарную историю страны.
Kниги от същия жанр
-
Лимит надежды не исчерпанпечатна: 5.90 лв. -
Казачий рукопашный бойпечатна: 30.90 лв. -
Танковый блицкригпечатна: 26.50 лв. -
Дрессировка собак. Учимся правильно воспитывать собакупечатна: 32.90 лв. -
Мы - штрафникипечатна: 19.50 лв. -
Подводные крейсера Сталинапечатна: 31.00 лв. -
Снайперские винтовкипечатна: 10.90 лв. -
Пересадкапечатна: 9.50 лв. -
Из праха восставшиепечатна: 9.90 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Ексмо
Категория:
Литература на русском языке
,
Кулинария. Напитки
Година: 2010
Страници: 288
ISBN: 9785699332540
Баркод: 9785699332540
Тегло: 1.30 кг.
Размер: 21.50x28.50 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.