Джобен наръчник за производство на домашна ракия
Какво ще научим от тази книга:
- алкохолна ферментация
- отлежаване и бутилиране
- дестилация
- бистрене на ракиите и наливане в бутилки
- производство на високоалкохолни напитки
- приготвяне на полуфабрикати, захарен сироп, карамел
- производство на ликьори чрез директно ползване на плодовете и др.
Плодови вина, плодови ракии и плодови ликьори.
Горещи напитки с плодови сокове.
Греяни вина и греяна ракия.
Kниги от същия жанр
-
Кулинарна библияпечатна:
25.53 EUR
49.95 лв. -
Кулинарни шедьоври за 30 минутипечатна:
25.46 EUR
49.80 лв. -
Направи си сам сирене, кашкавал, кисело млякопечатна:
2.04 EUR
4.00 лв. -
Макаронени изделияпечатна:
15.26 EUR
29.85 лв. -
Класиката на ловната кухняпечатна:
4.85 EUR
9.50 лв. -
Закускипечатна:
1.53 EUR
3.00 лв. -
Избрани бразилски рецептипечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Всичко в тиганапечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Вкусни нискокалорични ястияпечатна:
2.30 EUR
4.50 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Еньовче
Категория:
Кулинария
,
Напитки, Цигари
Година: 2011
Страници: 88
ISBN: 9789548372190
Баркод: 9789548372190
Тегло: 0.10 кг.
Размер: 12.00x16.00 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.