Грузинская кухня. Шашлык. Сациви. Чахохбили. Соусы
Още от поредицата Кулинарное искусство
Грузинская кухня характерна тем, что для приготовления блюд очень часто используется мясо, но ни один из видов мяса не имеет предпочтения перед другими.
Большой популярностью пользуются баклажаны, помидоры, фасоль и капуста. Не менее овощей популярны орехи, которые в основном используют для приготовления соусов и кондитерских изделий.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Ексмо
Категория:
Литература на русском языке
,
Кулинария. Напитки
Година: 2010
Страници: 508
ISBN: 9785699402946
Баркод: 9785699402946
Поредица: Кулинарное искусство
Тегло: 1.02 кг.
Размер: 20.00x26.00 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.