Вкусно или полезно? И двете!
Рецептите, предложени в тази книга, докачват, че това не е невъзможна задача.
Кой казва, че полезните ястия непременно трябва да са безвкусни и неапетитни? Вкусното и полезното прекрасно могат да се съчетаят и не е необходимо постоянно да правим труден избор между грижата за здравето и удоволствието от храната. Достатъчно е да се придържаме към няколко прости правила: правилно съчетаване и подбор на продуктите, щадяща кулинарна обработка, разумно използване на мазнините, добавяне на разнообразни, но умерени по количество подправки.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.