В книгата са представени салати от различни страни и за всеки вкус. Има рецепти за топли и студени салати, пикантни и сладки, засищащи и леки, но всичките са здравословни, вкусни, свежи и лесни за приготвяне.

Предлагаме богат избор от съблазнителни, топли и люти салати, които могат да заместят лек обяд или основно ястие, но могат да бъдат поднесени и като гарнитура. Те са подходящи за всеки сезон.

СУЗАНА БЛЕЙК е изключително плодотворен автор на кулинарни книги. Понастоящем живее във Великобритания и повече от десет години се занимава с публикуването на рецепти за най-различни ястия. Тя си сътрудничи с различни списания, вестници и книги и е написала повече от 10 собствени книги. Сузана Блейк е привърженичка на здравословното хранене, състоящо се предимно от плодове и зеленчуци, и е изключителен почитател на салатите. Нейна страст е създаването на невероятни, възхитителни и вкусни комбинации. Тя много пътешества и различните национални кухни по света я вдъхновяват при създаването на нови рецепти.