1300 коктейла в Наръчник на Нюйоркския барман
Обновено и допълнено издание, покриващо новия стандарт за бармани и любители на доброто питие.
1300 рецепти за алкохолни и безалкохолни коктейли със 125 цветни снимки на най-популярните от тях.
Индекс на съставките
Съвременен и достъпно написан наръчник със съвети и информация за:
- Приготвянето
- Техниките
- Количествата
- Броя на калориите
- Снабдяването на домашния бар
- Избор на вина и др.
Съвети, рецепти и анекдоти от най-прославлените нюйоркски бармани.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Петриков
Категория:
Кулинария
,
Напитки, Цигари
Година: 2002
Страници: 256
ISBN: 9789549414011
Баркод: 9789549414011
Тегло: 0.57 кг.
Размер: 11.80x24.00 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.