Ресторантът-организиране и управление
Ресторантът-организиране и управление е практическо ракъводство за това "как да" и "как да не" постъпвате при откриването и ръководенето на ресторант. Книгата ще ви помогне да максимализирате ползите от дейността си, ато се учите от реални професионални примери и ситуации. В нея ще намерите ключовите теми, от които зависи успехът на всеки ресторант.
Kниги от същия жанр
-
Кулинарна модапечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Рецептурник - 2 частпечатна:
9.20 EUR
18.00 лв. -
Защо шефовете се провалятпечатна:
7.66 EUR
15.00 лв. -
Данък върху добавената стойностпечатна:
13.49 EUR
26.40 лв. -
Бизнес отвъд ограничениятапечатна:
9.20 EUR
18.00 лв. -
Корпоративно вуду за бизнес вълшебници и магьосниципечатна:
7.15 EUR
14.00 лв. -
Златните правила за успех в работатапечатна:
4.09 EUR
8.00 лв. -
Биологични активие-книга:
4.59 EUR
8.98 лв. -
Маркетинг съвети от А до Япечатна:
8.18 EUR
16.00 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Дионис
Категория:
Бизнес, Икономика, Право
,
Мениджмънт, Маркетинг, Човешки ресурси
,
Храни
Година: 2012
Страници: 168
ISBN: 9789542921059
Баркод: 9789542921059
Тегло: 0.47 кг.
Размер: 21.00x29.50 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.