Мед, маслини, октопод
Вдъхновен от любовта си към Гърция и подкрепен от богатите си познания за нея, Кристофър Бакън се впуска в забележително проучване на една от най-подценяваните кухни в Европа.
Той изследва традициите и историята на осем елемента от гръцката кухня – маслините, хляба, рибата, сиренето, варивата, виното, месото и меда – и обикаля в търсене на най-добрите образци от тях. Бере маслини на Тасос, пече хляб на Крит, яде мед от мащерка на Китира и научава защо Наксос е най-хубавото място за производство на сирене на Цикладите. На страниците на тази увлекателна книга Бакън изразява своята почит към разговорите, приятелството и церемониите на масата, развивали се в продължение на хиляди години.
"Мед, маслини, октопод" е лирично описание на най-красивата страна на Гърция и истински празник за сетивата.
Kниги от същия жанр
-
Вкусни подаръци - домашно приготвенипечатна:
2.04 EUR
4.00 лв. -
Престъплениепечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Ястия с риба: 300 рецептипечатна:
2.30 EUR
4.50 лв. -
Клуб Мерил Стрийппечатна:
8.43 EUR
16.50 лв. -
Отровите на Кремъл: От Ленин до Путинпечатна:
6.13 EUR
12.00 лв. -
Граф Монте Кристопечатна:
4.09 EUR
8.00 лв. -
Специален пратеникпечатна:
4.60 EUR
9.00 лв. -
Не забравяй камшикапечатна:
3.57 EUR
7.00 лв. -
Заливът на слоноветепечатна:
7.66 EUR
15.00 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.