Мед, маслини, октопод
Вдъхновен от любовта си към Гърция и подкрепен от богатите си познания за нея, Кристофър Бакън се впуска в забележително проучване на една от най-подценяваните кухни в Европа.
Той изследва традициите и историята на осем елемента от гръцката кухня – маслините, хляба, рибата, сиренето, варивата, виното, месото и меда – и обикаля в търсене на най-добрите образци от тях. Бере маслини на Тасос, пече хляб на Крит, яде мед от мащерка на Китира и научава защо Наксос е най-хубавото място за производство на сирене на Цикладите. На страниците на тази увлекателна книга Бакън изразява своята почит към разговорите, приятелството и церемониите на масата, развивали се в продължение на хиляди години.
"Мед, маслини, октопод" е лирично описание на най-красивата страна на Гърция и истински празник за сетивата.
Kниги от същия жанр
-
Реликватапечатна:
5.61 EUR
10.99 лв. -
Любими семейни рецептипечатна:
9.71 EUR
19.00 лв. -
Дар от съдбатае-книга:
5.36 EUR
10.50 лв.печатна:
6.59 EUR
12.90 лв. -
Вратата на Абадонпечатна:
9.19 EUR
17.99 лв. -
Тайният живот на дъждапечатна:
7.15 EUR
14.00 лв. -
Дом за разплатапечатна:
7.61 EUR
14.90 лв. -
Бягствотопечатна:
6.62 EUR
12.95 лв. -
Всеки ден крие в себе си друге-книга:
5.11 EUR
10.00 лв. -
Принцеса Барие-книга:
4.60 EUR
9.00 лв.печатна:
7.15 EUR
14.00 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.