Мед, маслини, октопод
Вдъхновен от любовта си към Гърция и подкрепен от богатите си познания за нея, Кристофър Бакън се впуска в забележително проучване на една от най-подценяваните кухни в Европа.
Той изследва традициите и историята на осем елемента от гръцката кухня – маслините, хляба, рибата, сиренето, варивата, виното, месото и меда – и обикаля в търсене на най-добрите образци от тях. Бере маслини на Тасос, пече хляб на Крит, яде мед от мащерка на Китира и научава защо Наксос е най-хубавото място за производство на сирене на Цикладите. На страниците на тази увлекателна книга Бакън изразява своята почит към разговорите, приятелството и церемониите на масата, развивали се в продължение на хиляди години.
"Мед, маслини, октопод" е лирично описание на най-красивата страна на Гърция и истински празник за сетивата.
Kниги от същия жанр
-
И тихо стъпва мъдросттапечатна:
11.24 EUR
22.00 лв. -
Евкалиптипечатна:
5.62 EUR
11.00 лв. -
Зимно пътуванее-книга:
3.57 EUR
7.00 лв.печатна:
5.62 EUR
11.00 лв. -
Съчинения в четири тома - том 4: Атина и Иерусалимпечатна:
7.66 EUR
15.00 лв. -
Постни ястияпечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Алекс Фъргюсън: Моята автобиография - твърда корицапечатна:
12.78 EUR
25.00 лв. -
Преди и сегапечатна:
5.11 EUR
10.00 лв. -
Рейдърпечатна:
7.15 EUR
14.00 лв. -
Телефонни обажданияпечатна:
6.13 EUR
12.00 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.