Как да подобрим кулинарните си умения
Това е най-добрият наръчник за всеки, който иска да стане истински „шеф” и да обере овациите в кухнята. Навлезте в света на кулинарното изкуство, водени от Марк Уилям Алисън, майстор готвач и преподавател. Следвайте кратките специализирани указания и натрупайте умения и самочувствие! Марк Уилям Алисън ръководи департамента за кулинарни науки на университета „Джонсън и Уелс” в Шарлът, Северна Каролина, САЩ. Той има над 30 години опит в ресторанти, хотели и като преподавател. Като шеф и лектор е носител на многобройни награди и грамоти.
Kниги от същия жанр
-
Сладкарствопечатна:
22.85 EUR
44.70 лв. -
365 рецепти. Българска национална кухняпечатна:
4.60 EUR
9.00 лв. -
Постна кухняпечатна:
2.96 EUR
5.80 лв. -
Арабска кухняпечатна:
1.78 EUR
3.50 лв. -
Малка книжка за Коледапечатна:
4.59 EUR
8.99 лв. -
Птиче месопечатна:
15.26 EUR
29.85 лв. -
2000 световни рецептие-книга:
7.66 EUR
14.99 лв.печатна:
6.13 EUR
11.99 лв. -
Готвим за нула времепечатна:
2.55 EUR
5.00 лв. -
Италианска кухняпечатна:
1.53 EUR
3.00 лв.
Информация
Информация за книгата:
Издател: Книгомания
Година: 2012
Страници: 128
ISBN: 9789548432382
Баркод: 9789548432382
Тегло: 0.54 кг.
Размер: 21.50x28.00 см.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.