Защо китайците не броят калории
Тази изключително приятна и полезна книга не е кулинарен наръчник, макар че в нея има рецепти на прочути блюда, практически съвети и дори физически упражнения. Основното й послание е да поддържаме баланс в живота си и да изпитваме удоволствие от храненето, без да се боим от призрака на калориите. Авторката не призовава читателя веднага да премине към изцяло китайска храна, за да бъде здрав и щастлив, а и това е практически невъзможно. Но си струва да я придружим в нейните колоритни кулинарни пътешествия и да усвоим поне малко от една житейска философия, която е в хармония с естествения ред на нещата.
Лорийн Клисълд е живяла в Китай със съпруга си и четирите си деца в продължение на десет години, между 1995 и 2005 година. През това време тя се научава да говори и да чете на китайски, води програмата „Китайска кухня“ по Централната китайска телевизия, пише за храненето и за ресторантите и основава Школа по китайска кухня в дома си в Стария Пекин.
Сега Лорийн живее в Северен Йоркшир, радва се на семейството си и на множество домашни любимци, на живота на открито и на домашната храна. Тя прекарва дълги периоди във френските Алпи, но се връща в Пекин за най-хубавата храна на света.
Лорийн е омъжена за Тим Клисълд, автор на книгата „Мистър Чайна“, с когото се запознава като студентка в „Джизъс Колидж“, Кеймбридж.
Kниги от същия жанр
-
Лечебните мудрипечатна: 10.00 лв. -
Клинична хомеопатична материя медикапечатна: 30.00 лв. -
Лекуване с чайпечатна: 6.50 лв. -
Правилен избор на диета за отслабванепечатна: 3.00 лв. -
Пълен справочник на калориите, въглехидратите, протеините и мазнинитепечатна: 4.95 лв. -
101 идеи преди да започнете диетапечатна: 12.95 лв. -
Спонтанен абортпечатна: 8.00 лв. -
Гастрит или язва?печатна: 8.00 лв. -
Лечебен масаж на вътрешните органипечатна: 7.00 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.