Гастрономически атлас
„Гастрономически атлас” е книга за смелите и любопитни кулинари. Мина Холанд изследва какво ядат хората в различните краища на света и описва вкусовете, продуктите и начина на приготвяне на ястия от 40 кухни. Лесно изпълнимите рецепти, подходящи и за начинаещи кулинари, ще ви разкрият как да приготвяте традиционните блюда на много страни – от южноиндийско рибно къри с кокос до севиче; от йордански мансаф с кисело мляко до датски кейк „Мечта”, от испанска тортия де пататас до карибско пиле пастърма.
Изпъстрена с анекдоти, исторически и културологични факти, тази книга съдържа и много съвети от прочути кулинарни експерти като Йотам Отоленги, Джейкъб Кенеди, Хосе Писаро и Джорджо Локатели. Тя е полезно и забавно четиво, което ще намери място и в кухнята, и до леглото ви.
Kниги от същия жанр
-
Кулинарни шедьоври за 30 минутипечатна: 49.80 лв. -
Cuisine Bulgareпечатна: 19.00 лв. -
Печена рибапечатна: 2.20 лв. -
Ястия, вдъхновени от лятотопечатна: 59.70 лв. -
Бавно готвенепечатна: 5.00 лв. -
Огнена кухняпечатна: 3.00 лв. -
Турска кухняпечатна: 4.00 лв. -
Домашно лечение с природни средствапечатна: 8.00 лв. -
Мъфинипечатна: 4.90 лв.
То е много важно за нас, затова може да ви бъдем от полза като ви дадем следните насоки:
Резюме: Моля опишете вашето общо впечатление от продукта в няколко думи.