Traditional Bulgarian Cuisine

Traditional Bulgarian Cuisine

(1.00 от 2 гласа)











This book contains typical Bulgarian recipes easily prepared at home. Traditional Bulgarian cuisine can serve as a sample of a health food with plenty of vegetables.

As to methods of preparation – since times immemorial the Bulgarians have favoured stewing, roasting, boiling and … the earthenware dish. The roasting of food on charcoal embers is also widespread, leaving the meat deliciously tender and succulent.

There is no definite quantity of any ingredient, nor any exact time for cooking any dish. You may develop and enhance the recipes through repeated trials and errors to suit individual tastes.
The recipes offered are collected from all the districts of Bulgaria and they give an idea about the regional characteristics and traditions – brief notes to certain recipes would help you to imagine the position of towns, mountains, rivers, etc.



  • Формат: ePub
  • Защита: няма
  • Указания за четене. Виж
  • Съвместимост за четене. Виж
  • Как да купя е-книга? Виж
Файлът е съвместим за четене на всички съвременни електронни четци за книги, таблети с операционна система Android, Windows и iPad. На персонални компютри с Windows и Apple Mac.

За моделите от серията Kindle е необходимо да конвертирате .epub файловете към .mobi формат с безплатната програма Calibre.

Виж софтуер за четене на е-книги и е-списания.


Kниги от същия жанр

Kниги от същия жанр




Информация за избраната книга

Информация за избраната книга




Информация за книгата:

Категория: Кулинария , ePub без DRM
Година: 2013
ISBN: 10001984

Коментари

Коментари